Anadolu Lezzet Yolculuğu Değerlendirmeleri

Yedi tabakta Anadolu’nun hikayesi Anadolu mutfağı sadece lezzetlerden değil, mevsimlerden, sofralardan, aile tariflerinden ve kuşaktan kuşağa aktarılan küçük hikayelerden oluşur. Bu özel deneyimde, Şef Mehdi Ercan’ın tasarladığı 7 tabaklık modern Anadolu menüsüyle bu zengin mirası bugünün sofra anlayışıyla keşfedersiniz. Akşam, ev yapımı şeftali mocktail ile başlar. Ardından her tabak, Anadolu’nun farklı bir lezzet hafızasına açılan küçük bir yolculuğa dönüşür. En fazla 8 kişilik samimi bir ortamda, şefin anlatımı eşliğinde hem tadım yapar hem de tabakların arkasındaki ilhamı dinlersiniz.