Erin
Great fun and a great souvenir. All the staff were lovely and helpful and fun,Anadolu Lezzet Yolculuğu
Yedi tabakta Anadolu’nun hikayesi Anadolu mutfağı sadece lezzetlerden değil, mevsimlerden, sofralardan, aile tariflerinden ve kuşaktan kuşağa aktarılan küçük hikayelerden oluşur. Bu özel deneyimde, Şef Mehdi Ercan’ın tasarladığı 7 tabaklık modern Anadolu menüsüyle bu zengin mirası bugünün sofra anlayışıyla keşfedersiniz. Akşam, ev yapımı şeftali mocktail ile başlar. Ardından her tabak, Anadolu’nun farklı bir lezzet hafızasına açılan küçük bir yolculuğa dönüşür. En fazla 8 kişilik samimi bir ortamda, şefin anlatımı eşliğinde hem tadım yapar hem de tabakların arkasındaki ilhamı dinlersiniz.
Bir kez yaşanacak
Misafirler özel ve benzersiz olduğunu söylüyor.
Süper hikaye anlatımı
Misafirler bu Ev Sahibinin harika hikayeler anlattığını söylüyor.
3 saate kadar
Bu aktivite yaklaşık 3 saat sürer
Samimi bir sofrada modern Anadolu mutfağı
Bu deneyim klasik bir akşam yemeğinden daha fazlasıdır. Sofraya gelen her tabak, Anadolu mutfağından tanıdık bir duyguyu modern, zarif ve yaratıcı bir yorumla buluşturur.
Lezzet yolculuğu, ev yapımı şeftali mocktail ve karşılama bitki çayıyla başlar. Ardından ev yapımı tereyağı ve siyez ekmeğinin sade lezzetiyle sofraya giriş yapılır. Vişne yaprağı sarması, yoğurt köpüğü, anasonla yorumlanan mevsim balığı mozaiği, dana etli keşkek ve modern Türk baklavası gibi tabaklarla Anadolu’nun tanıdık tatları yeni bir anlatımla karşınıza çıkar.
Akşam boyunca Şef Mehdi Ercan, her tabağın arkasındaki fikri, kullanılan malzemeleri ve Anadolu mutfağından aldığı ilhamı paylaşır. Bu sayede sadece yemek yemez, lezzetlerin nereden geldiğini, nasıl dönüştüğünü ve neden bu şekilde sunulduğunu da keşfedersiniz. Deneyim, özenle pişirilmiş Türk kahvesi ve lokum petit fours ile tamamlanır.
Günün sonunda İstanbul’da sadece güzel bir yemek yemezsiniz, Anadolu mutfağına daha yakından bakmış olursunuz.
Ücretsiz iptal
24 saat öncesine kadar ücretsiz iptal
Yerinizi güvence altına alın
Şimdi rezerve et, mekanda öde
İstanbul'daki deneyimlerimize katılan misafirlerimizden gerçek yorumlar.
Erin
Great fun and a great souvenir. All the staff were lovely and helpful and fun,Demol
Heel fijn om samen met je partner, vrienden of familie te doen. Wel moeilijk om de juiste combinatie te maken, maar dat maakt het juist leuk. Even echte ME time ook. Min puntje… basisgeuren als Vanille, Sandelhout, Jasmijn… ontbraken. Vooral heel zoete geuren. Daarom mijn 4 sterren. Toch tevreden met resultaat.BITSCH
Merci de l'accueil et de l'activité. Nous avons été encadrée et aidée pour la création de nos lampe. C'est un souvenir parfait d'Istanbul☺️GetYourGuide traveler
Lamp making was fun, however the guide told us she would take photos of us with our lamps and did not do it and she asked her self, then she would leave us in between the activity, drinks and snacks not niceJenny
excelente tallerGetYourGuide traveler
Lovely workshop with good atmosphere and great explanations from the guideBenzersiz aktiviteler sunarak pazarınızı genişletmek için bizimle ortak olun.
Hemen Başlayınİçerik yelpazenizi genişletin, izleyicilerinizin deneyimini geliştirin ve kazanç sağlayın.
Hemen Başlayın